[Battle]4° bière brune vs. bière blanche

et vous quel est votre choix ?

Brunes : guiness, murphy's, Mc chouffe, etc...

blanche : Hooegarden, blanche de brugg, erdinger, blanche de chambly, etc...

j'bois pas d'alcool...

pas de chance

J'ai jamais goûté de bière blanche...

En gros je suis plus habitué à la bière brunes classique genre Jupiler, Maes ...
Mais c'est vrai que généralement les blanches sont meilleurs et plus grandes (plus cher aussi)

on voit les gros buveurs hein !! allez bières brunes l'emportent

Nan, moi je préfère les bières blanches.

Egalité

ouais mais non...

Mais si.

non non je te jure...enfin si tu y tiens vraiment...ok

La blanche l'emporte grâce à moi (je trouve que la brune n'a pas de goût, c'est pas marrant....)

pourquoi n'y a t-il pas d'option "pas de bière"

je ne bois pas de bière, ni aucun alcoooooooooooooooooooooooool !
je veux mon café crèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèème ou je casse tout.

Même pas la brune (qui de par sa faiblesse se boit mieux qu'une blanche pour ceux qui n'aiment pas la bière )

rvvll a écrit:

pourquoi n'y a t-il pas d'option "pas de bière"

je ne bois pas de bière, ni aucun alcoooooooooooooooooooooooool !
je veux mon café crèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèème ou je casse tout.

parce que c'est une battle !!!

Rah mas non, les (bonnes) Brunes ont 1000 fois plus de gout, sont plus amères et sont tout simplement meilleures. Mais les meilleurs ça reste les noires.

La Mandragore reste la meilleurs. sinon, la liste est longue...

petits exemples :

La Samichlaus : la bière lager la plus forte du monde. Bon, j'avoue que j'ai pas fini ma bière, parce-qu'elle finit par être écœurante tellement elle à d'alcool (14%). C'est comme du whisky, la mousse en plus. Acompagne de manière excellente du chocolat noir 80% cacao (ou 100% si vous aimez ça) et les desserts qui ont un fort caractère.

Les BFM

La Mandragore (8%) : Bière de dégustation à haute fermentation. Elle est brassée à base d'épeautre jurassien lors du brassins public annuel en début novembre. Elle se boit également facilement avec un dessert ou avec un fromage (non, pas de l'ementaller... un fromage j'ai dit, pas un vague truc plus ou moins comestible et sans gout)

La meule : bière brune (7%). Une excellente bière à base de malt. Très bonne avec des fromages corsés ou de la viande rouge.

On quitte le territoire de BFM^^

Duchesse de bourgogne : une suculente bière murie en fut de chène. avec un gout de vinaigre balsamique. (mais pas acide pour autant^^) Vraiment très bonne bière, acompagne bien la plupart des plats qui ont un peu de gout.

Tout ça pour dire que les brunes (et noires) c'est les meilleurs

rvvll a écrit:

pourquoi n'y a t-il pas d'option "pas de bière"

je ne bois pas de bière, ni aucun alcoooooooooooooooooooooooool !

tu devrais, ça détend et calme^^

Ouais...bah...pour la calmer, je crois qu'il lui en faudrait pas mal....
Malgré le rapport du barbare, je persiste en disant que je n'aime pas les brunes (ou alors ce sont les brunes que j'ai goûté qui aitaient faible ??? ) Ce que je sais, c'est que mon père est du même avis que moi

barbare -->

Mon passage annuel en pose blocus pour vous dire que vous êtes ridicules.

Déjà le sujet du sondage est ridicule...mais les réponses le sont encore plus. Entre "les bières noires", les jupiler qui sont des bières brunes, et "les brunes qui se boivent mieux que les blanches" j'avoue que j'ai assez pitié de vous. Vous faites les malins mais vous n'y connaissez que dalle, c'est pitoyable. Même mon petit frère saurait me citer 4 sortes de bière différentes. Ridicule je vous dit...fermez ce topic, il n'y a plus rien à voir.

Et buvez du vin, au moins le choix est plus restreint.

Euh.....si tu reviens pour foutre la merde, c'est pas cool de ta part.... Moi qui était contente de voir un revenant...

Mhanu Ciao a écrit:

Déjà le sujet du sondage est ridicule...

Ah bon et en quoi ?

Mhanu Ciao a écrit:

Vous faites les malins mais vous n'y connaissez que dalle, c'est pitoyable. Même mon petit frère saurait me citer 4 sortes de bière différentes.

4 ??!? sortes...ça aussi ça frise le ridicule...

Mhanu Ciao a écrit:

Et buvez du vin, au moins le choix est plus restreint.

Aussi connaisseur en vin que nous en bière je suppose...

Punaise, mais c'est quoi cette reflexion à deux balles ? Ne crois tu pas que c'est toi qui est ridicule ? à moins que ce ne soit la un trait d'humour qui m'aurait échappé ? (ah l'humour belge)

Ca sûrement, vu ce que vous y connaissez en bières...Et puis je ne vois pas pourquoi citer 4 différents type de bières serait ridicule.

Pour ce qui est de revenir, j'aime à faire ma ronde annuelle de quelques forums où je fût (et oui, je connais aussi l'humour) membre. Jusqu'à trouver un sujet ahurissant, horipilant, voire intéressant sur lequel je pourrais me passer les nerfs. C'est tout trouvé. Par contre vous ne risquez pas de me voir plus souvent, je ne suis pas dans le trip floodeur-petitstrollsguerrierstoutsverts-tusors-moiaussi.

Euh.... pourquoi tu poste alors? (a part pour faire le monde...)

je ne vois pas en quoi comparer nos expériences c'est ridicule, et si tu t'y connais mieux, pourquoi ne pas nous illuminer de ta sagesse?

Sinon les ambrées sont bien aussi

Je poste parce que je suis en blocus et que ça me détend, je l'ai déjà dit.

Comprarer vos expérience est ridicule car vous n'avez pas d'expérience.

Je veux bien te faire une énumération, pour illustrer votre manque flagrant de connaissance en la matière, oui.

Blanche - ex : Hoegaarden
Blonde (-pils) - ex : la majorité des bières
Brune : - Delirium
Rousse - Faro
Ambrée - Bush Ambrée
Trappiste - Orval
Gueuze - Brigand
Ale - Guiness
Fruitée - Kriek
Bière à doule/triple fermentation - Westmalle Triple
enz...

point de vue bien égocentrique... te détendre en nous énervant, belle mentalité.

Je ne vois pas en quoi tu as démontré notre manque de conaissance. de ta liste il n'y a que la faro que je n'ai jamais gouté. Et je pense que léon me surpasse très largement en ce qui est conaissance des bières.

Et justement si on a peu d'expérience il est important d'en parler pour élargir ses horizons.

Je n'ai jamais dit que je n'était pas égocentrique.

Et puis il est marqué "exemple" pour bien te faire comprendre à quoi correspond chaque type, il existe évidemment pleins de bières différentes pour chaque type. Mais tu n'as pas l'air de bien maîtriser le français.

Je voulais surtout souligner le fait que une bière brune n'est pas une Guiness, une jupiler n'est pas (encore moins) une bière brune,...

oui, mais comme c'est une batle, il n'y a que deux choix. donc on aproxime pour englober le plus de bières possiblée dans notre choix.... Et je crois que tout le monde hormis toi l'a bien compris. (enfin, je pense que tu l'as compris également, mais que tu te pose en idiot exprès).

Et très franchement, je t'em de. Aprend à t'exprimer clairement avant de critiquer les autres. Si tu as un problème avec un poste dis clairement ce que tu lui reproche ou tais toi.

ah voilà donc la démonstration du Maître de la Bière...

On peut effectivement classer les bières dans 6 sortes (blanche, blonde, ambré et brune, noire et rousse)

Pour ce qui est du reste, il s'agit que de spécialité. Une Ale est une bière à fermentation haute de style anglais (que je classerais entre les ambrés et les brunes)

Dans les blanches tu as les Hooegarden, style pas filtrée mais il y a aussi des bières bien plus commerciale genre la witkop (qui n'a rien à voir avec une hoe mais qui est blanche quand même)

Après, il y a les bières de noël, généralement refermenté une seconde fois pour leur donné une couleur un peu miel ambré...

l'hydromel, estimé par certain comme l'ancêtre de la bière telle que nous la buvons de nos jours...

Quant au terme rousse, il s'agit là sûrement d'un terme commercial, semblable au ambré...

Citation :

* Par couleur[1] :
o l'ambrée ;
o la blanche, de couleur très claire, à base de froment ;
o la blonde dont font partie la plupart des lagers ;
o la brune aux malts torréfiés ;
o la noire à base de malt très torréfiés (malt noir de 1000 EBC, voir plus) ;
o la rousse.

* Par fermentation :
o l'ale, bière de fermentation haute ;
o le lambic, à fermentation spontanée, à la base des bières fruitées ;
o la pils, bière lager blonde « classique », à basse fermentation ;


* Autres :
o la bière d'abbaye, qui porte le nom d'une abbaye mais qui de nos jours est généralement fabriquée en dehors de celle-ci ;
o la bière de saison, qui est produite à l'occasion d'un évènement particulier de l'année (bière de Noël, bière de la St Sylvestre, bière de Mars, etc.) ;
o la sans alcool ;
o la trappiste, bière à fermentation haute dont la fabrication est strictement réservée aux monastères ayant adoptés la règle de l'ordre cistercien de la stricte observance.
o chaiguille, aux brasseries communautaires, en allemand zoigl

Enfin, pour finir je te souhaite une bonne bourre et si tu veux continuer sur ce sujet ben on ets pas sortis de l'auberge (chouette)

Mhanu Ciao a écrit:

Et puis il est marqué "exemple" pour bien te faire comprendre à quoi correspond chaque type, il existe évidemment pleins de bières différentes pour chaque type. Mais tu n'as pas l'air de bien maîtriser le français.

Je voulais surtout souligner le fait que une bière brune n'est pas une Guiness, une jupiler n'est pas (encore moins) une bière brune,...

ben justement, on dirait que toi aussi tu ne maîtrises pas le français

si tu te rapporte au premier poste (ou je cite les exemples...) tu verra que j'ai mis au moins deux bières dans chaque exemple. Je pense de plus que la Guinness est une des bières brunes des plus connues. j'aurais pu mettre "Szalon Barna" (bière brune hongroise)mais je doute que les moins buveurs aient pu identifier le produit duquel on parle...

Quant à la Jupiler, c'est une blonde, un peu comme Niels (qui est belge comme ladite bière) lorsque'il a répondu...

allez , sur ces bonnes paroles je vais allez boire un peu de vin (rouge, blanc ou rosé ??)

encore un puis j'arrête...

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